Rossano Mendonça
Rossano Mendonça

Rossano Mendonça

Plano Premium

Tudo começa no Rio Grande do Sul, onde duas mulheres influenciaram na sua carreira. Sua mãe culinarista e sua avó cozinheira de mão cheia passaram adiante o amor e o respeito pela carne.

Especialista em carnes, o mestre churrasqueiro Rossano Mendonça comanda as ações no The Bife. É o anfitrião, mestre da carne e mensalmente, ministra workshops , contando sobre a origem do churrasco, das raças, os mitos e verdades sobre o assunto e ensina como preparar.

Buscando sempre atualizações e novas tendências dentro do setor de açougue, nas criações de novos cortes e apresentações.

Participou de programas de TV, ministra workshops dentro do eixo Rio-SP e sabe como ninguém preparar um bom churrasco.